Para modificar la configuración ofrecida por DHCP se pueden utilizar en el fichero dhclient.conf las sentencias supersede, prepend y append.

La sentencia supersede ignora el valor proporcionado por DHCP para la opción indicada, usando el valor que se indique.

La sentencia prepend añade la opción indicada y después los valores proporcionados por DHCP.

Y la sentencia append obtiene en primer lugar los valores de DHCP y añade a continuación los indicados en la sentencia.

Así, para especificar el servidor DNS local como principal y luego añadir los servidores proporcionados por DHCP se utilizaría la siguiente sentencia en /etc/dhcp/dhcp.conf:

prepend domain-name-servers 127.0.0.1;

Para hacer efectiva la nueva configuración:

sudo ifdown wlan0
sudo ifup wlan0

Referencias:

• Manual de dhclient.conf
• How do I override DNS addresses